Этот фризер для твердого мороженого является более мощной моделью своего близнеца ОРН-42. Из главных отличий в батч-фризере ОРН-76 стоит отметить производительность – 76 литров в час. А так же модернизированный в данном аппарате цилиндр, благодаря чему время его охлаждения сокращено по крайней мере на 30%.

По всем остальным параметрам модели фризеров ОРН-42 и ОРН-76 не уступают друг другу.

Батч-фризер ОРН-76 позволяет приготовить мороженое и другие виды мороженых десертов, сорбетов, кремов и йогуртов.

Доступна комплектация оборудования на выбор как с воздушной, так и с водяной системой охлаждения.

Для обеспечения хорошей циркуляции воздуха мороженого аппарата нужно соблюдать зазоры между аппаратом и другими предметами (интерьером) по 30 см слева, справа и сзади. Для безопасной работы фризера обязательно нужно его подключить в отдельную розетку с отдельным блоком питания.

Охлаждение мороженой смеси внутри айскримера управляется микропроцессорным регулированием. Эта же функция отвечает за поддержание вязкости продукта, которую можно выбрать на передней панели из представленных 5-ти уровней. Это позволяет пользователю точно настроить нужную температуру мороженого продукта и его консистенции.

Встроенная система защиты мороженого аппарата отвечает за его немедленное отключение в случае скачков напряжения в сети или низкого напряжения от источника питания. Это в свою очередь защищает двигатель фризера от перегрузки и компрессор от перегрева, а значит от поломки и длительного простоя машины для производства мороженого.

Очистить поверхность батч-фризера можно легко с установленным на передней панели специальным соплом.

Корпус айскримера выполнен из нержавеющей стали, что делает сам аппарат прочным, надёжным и долговечным в процессе производства мороженого.

Доставка оборудования по России и СНГ осуществляется транспортными компаниями. Расчет цены на доставку указан при отправке со склада в Москве, вес груза 43 кг, объем в 0.07 кубических метра и жесткая упаковка для надежной перевозки оборудования. Укажите город назначения, будет предоставлена ориентировочная стоимость и срок доставки, точная информация будет указана в момент оформления груза.

Если в вашем городе нет терминала ТК «Деловые Линии», то возможна доставка любой удобной транспортной компанией.

— производительность – 76 л/ч;
— модернизированный цилиндр;
— доступны на выбор модели с водяным или с воздушным охлаждением;
— 5 уровней регулирования вязкости;
— точная настройка температуры мороженого продукта;
— встроенная система защиты аппарата;
— корпус из нержавеющий стали.