Фризеры планеты Земля

Производители фризеров для мороженого расположены по всему миру, однако традиционно выделяют 3-5 основных стран, где производятся самые популярные и качественные аппараты. Самые качественное и надежное оборудование производится в США, однако наиболее престижными и относительно популярными считаются фризеры для приготовления мороженого производства Италии. Оборудование широкого потребления и массового спроса производится в Китае. Менее известные фризеры для приготовления мягкого мороженого собираются в Корее, Японии, Чехии, Индии. Остальные страны и их производители можно назвать незаметными и малоизвестными и используются они в основном на внутреннем рынке.

Наверное, самыми известными являются аппараты для мороженого марки Taylor. Именно эти аппараты стоят в одной из самой крупной сети под названием Mc’Donalds. Возможно, именно эта сеть фаст-фуда сделала этот оборудование таким популярным.

Стоимость оборудования Тейлор варьируется от 450 000 до 3 500 000 рублей. Далеко не каждый россиянин, особенно начинающий предприниматель может себе позволить такую роскошь.

К дорогим моделям относятся оборудование для мороженого производства США, такие как Electro Freez, но они также стоят в основном в крупных сетях.

Аппараты и запчасти производства Кореи, Японии, Чехии, Индии и Турции вообще трудно найти, особенно по наличию.

Наиболее известными и доступными для россиян стали фризеры производства КНР. Идеальный вариант для старта вашего бизнеса. Однако, следует отметить, что фризер фризеру – рознь, и не каждый китаец заслуживает одобрения. При выборе продукции КНР можно столкнуться с: 1. Подделкой китайцем китайца и 2. Продуктом производства низкопробного завода.

Лидером оборудования для производства мягкого мороженого из КНР является компания Spaceman (на российском рынке модели 6248А, 225А, Т6248А). Второй по величине и популярности завод Oceanpower (в России прдставлены модели ОР 130, ОР138, OP138S, ОР 132ВА, ОР 38-22). На третьем месте завод марки Gongly (на российском рынке модели BQL-808-2, BQL-808-3, BQL-A11, BQL-C723, BQL-S36). Четвертое место занимает компания Guangwan, бренд Greatone (на российском рынке модели BQL-CC8, BQL-F08, BQL-F18S, BQL-F58, BQL-F7336, BQL-F708, BQL-QQ8). Пару-тройку лет назад уже можно было встретить подделки продукции компаний Spaceman и Oceanpower. Маркировки моделей оставались теми же, либо немного видоизменялись, названия Oceanpower и Spaceman убирались и появлялись новые названия такие как, например Altezorro 6248A и ICM-138. Самые наглые заводы, занимающиеся недоброкачественным копированием известных аппаратов для мягкого мороженого, вообще продавали «изделия» под брендом оригинала, возможно позиционируя себя как «дочернее предприятие крупного холдинга» и так далее. Купить такой «поддельный» Spaceman или Oceanpower можно было тысяч на 60-100 дешевле, чем оригинал.

На сегодняшний день начали производиться «псевдо фризеры» Gongly, под маркой EKSI, FLY, CoolEq. Они на 15-30 тысяч дешевле своих оригинальных собратьев, но с менее низкой производительностью и с китайскими дешевыми компрессорами внутри. Внешний вид, что оригинала, что копии- практически идентичны.

Поэтому прежде чем купить фризер, уделите этому должное внимание и более детально сравнивайте оборудование у поставщиков, уточняйте марку компрессора и фреон, а также наличие сертификата соответствия на весь ассортимент, в котором прописывается наименование завода-изготовителя.